دوره جامع شیرینی پزی عمومی

توضیحات

موارد  آموزش عملى👇👇

✅کوکی ها:

 کوکیز – کوکی شکلات چیپسی – کوکی گردویی- کوکی جو و کرنبری – کوکی تاهینی – کوکی شکلاتی- کوکی پسته

✅شکلات و سوهان:

سوهان عسلی- سوهان کنجدی – باقلوا – ماربلد چاکلت – شکلات خامه ای تیره – فیلینگ قهوه

✅دسرها:

کرم پسته-  اسلایس توت فرنگی و ژله – کرم نوتلا- چیز کیک گیلاس- دسر آلبالو

✅ کیک های کاربردی:

کوئیک میکس میوه ای- کیک نارگیلی – پیروک-  کیک سیب – کیک زبرا -کیک تارت بادامی

✅ شیرینی تر

رولت- چیز رول – اسلایس وانیلی -شو پستری -اکلر-پاری برست- کرکوئلین – پروفیترول – کرم فیلینگ مخصوص

✅خمیر لایه ای:

دانمارکی -سینامون رول – کرم چیز