ورکشاپ جامع دکوراتوری کیک ۱۱-۱۲-۱۳-۱۴ خردادماه

7,500,000 تومان

بارگذاری...

ورکشاپ جامع دکوراتوری کیک ۱۱-۱۲-۱۳-۱۴ خردادماه

ورکشاپ جامع دکوراتوری کیک

مدرس : استاد نسیم محمدزاده

محل برگزاری : آموزشگاه عطرسیب با مدیریت مریم امیری

خانم ها و آقایان

 

تکنیک های آموزشی در ورکشاپ جامع دکوراتوری کیک :

١-پخت کیک مناسب

۲-برش و فیلینگ گذاری اصولی

۳-گاناش کشی

۴-کاور فوندانت به سه روش

۵-گیپور خوراکی

۶-استنسیل با آیسینگ

۷-استنسیل با ورق طلا

۸-ساخت چسب خوراکی مخصوص

۹-تکنیک ماربلیزر

۱۰-تکنیک ترک با ویفر پیپر -تورچ-آیسینگ -رنگ-گامپیست

۱۱-مش استنسیل به دو روش با حجم دهی

۱۲-کاور انواع ماکت

۱۳-کاور با انواع مولد

۱۴-ترکیب رنگ های مخصوص

۱۵-تکنیک چرم 

۱۶-تکنیک کلاژ

۱۷-پتینه و کهنه کاری

۱۸-فسیل سازی اجسام کهنه

۱۹-گل ویفر وحشی

۲۰-تکنیک خرده سنگ

۲۱-بسر لیف

۲۲-تکنیک فلس

۲۳-ترک با دو نوع ایزومالت

۲۴-خزه خوراکی 

۲۵-شوگر شیت

۲۶-کار با رایس پیپر

۲۷-چین و وافل

۲۸-گل شکری پیونی

۲۹-پارچه خوراکی

۳۰-چسب مخصوص ورق طلا

۳۱-تاپر

۳۲-پایه گذاری کیک های چند طبقه ای

۳۳-فرم دهی خامه

۳۴-آستر کشی کیک عریان

۳۵-فالت لاین

۳۶-آبنبات ایزومالتی

۳۷-تکنیک مخملی و کهکشانی

۳۸-سس براق فرانسوی

۳۹-روکش مخصوص

۴۰-تکنیک تنه درخت

وکلی تکنیک دیگر 

 

✅هر هنرجو صفر تا صددو عدد کیک خودرا انجام داده و همراه خود می برد  .

✅کلاس به صورت فول ورکشاپ برگذار می شود.

✅ ابزار و مواد اولیه جهت ورکشاپ هنرجویان سر کلاس، توسط آموزشگاه تهیه می شود.

✅ تهیه و‌ به همراه داشتن لوازم شخصی ( کفش راحت ، خودکار، دفتر یا کاغذ، وعده ناهار ، ) به عهده هنرجو می باشد و روپوش سفید و سربند شف بعنوان هدیه از طرف آموزشگاه در اختیار هنرجو قرار می گیرد.

بارگذاری...

توضیحات

تکنیک های آموزشی در ورکشاپ جامع دکوراتوری کیک :

١-پخت کیک مناسب

۲-برش و فیلینگ گذاری اصولی

۳-گاناش کشی

۴-کاور فوندانت به سه روش

۵-گیپور خوراکی

۶-استنسیل با آیسینگ

۷-استنسیل با ورق طلا

۸-ساخت چسب خوراکی مخصوص

۹-تکنیک ماربلیزر

۱۰-تکنیک ترک با ویفر پیپر -تورچ-آیسینگ -رنگ-گامپیست

۱۱-مش استنسیل به دو روش با حجم دهی

۱۲-کاور انواع ماکت

۱۳-کاور با انواع مولد

۱۴-ترکیب رنگ های مخصوص

۱۵-تکنیک چرم 

۱۶-تکنیک کلاژ

۱۷-پتینه و کهنه کاری

۱۸-فسیل سازی اجسام کهنه

۱۹-گل ویفر وحشی

۲۰-تکنیک خرده سنگ

۲۱-بسر لیف

۲۲-تکنیک فلس

۲۳-ترک با دو نوع ایزومالت

۲۴-خزه خوراکی 

۲۵-شوگر شیت

۲۶-کار با رایس پیپر

۲۷-چین و وافل

۲۸-گل شکری پیونی

۲۹-پارچه خوراکی

۳۰-چسب مخصوص ورق طلا

۳۱-تاپر

۳۲-پایه گذاری کیک های چند طبقه ای

۳۳-فرم دهی خامه

۳۴-آستر کشی کیک عریان

۳۵-فالت لاین

۳۶-آبنبات ایزومالتی

۳۷-تکنیک مخملی و کهکشانی

۳۸-سس براق فرانسوی

۳۹-روکش مخصوص

۴۰-تکنیک تنه درخت

وکلی تکنیک دیگر 

 

✅هر هنرجو صفر تا صددو عدد کیک خودرا انجام داده و همراه خود می برد  .

✅کلاس به صورت فول ورکشاپ برگذار می شود.

✅ ابزار و مواد اولیه جهت ورکشاپ هنرجویان سر کلاس، توسط آموزشگاه تهیه می شود.

✅ تهیه و‌ به همراه داشتن لوازم شخصی ( کفش راحت ، خودکار، دفتر یا کاغذ، وعده ناهار ، ) به عهده هنرجو می باشد و روپوش سفید و سربند شف بعنوان هدیه از طرف آموزشگاه در اختیار هنرجو قرار می گیرد.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “ورکشاپ جامع دکوراتوری کیک ۱۱-۱۲-۱۳-۱۴ خردادماه”

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *